Ingrediente Pogacele Cu Jumari: 550 de grame de faina; 25 de grame de drojdie proaspata; 1 ou; 2 linguri de untura de porc (rece, nu topita) 200 ml. de lapte caldut (+/-) 1 lingurita de zahar; 1 lingurita de sare; 200 de grame de jumari (merg si 250 de grame, dar pe restul le-am mancat, ca tare bune erau :P) sare si piper dupa gust; 1 ou batut; putin chimen Reteta culinara Pogacele cu jumari din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Pogacele cu jumari. Bun venit! LOGIN • CONT NOU. Retete RETETE; ARTICOLE; COMUNITATE; RESTAURANTE Pogacele cu jumari. de lia maria in Aperitive / Garnituri, 25 Feb 2011 | 4156 vizualizari. 0. MOD DE PREPARARE RETETA Pogacele cu jumari: -am amestecat totul in robotul de bucatarie pana am obtinut un aluat omogen. -am acoperit aluatul su un servet si am lasat sa se odihneasca pana si-a dublat volumul. -intre timp ne ocupam de jumari pe care deoarece eu le aveam proaspete a trebuit sa le topesc. -dupa ce s-au racit se baga in robotul de Pogacele cu jumari am ales varianta traditionala, cu jumari, dar voi le puteti face drojdie 2 linguri untura 250 gr jumari 1 ou 1 lingurita zahar 1 lingurita sare de preparare Pregatim mai intai jumarile. Le mixam la robot pana aluat. Deasupra intindem pasta de jumari. in strat subtire. Pogacele cu jumari si untura, reteta veche de foietaje fragede, care se desfac in foi. Sunt fantastic de gustoase si se pot pastra si 2-3 saptamani. Ingrediente -1kg faina -sare -piper -o lingurita de zahar -10g drojdie uscata -500ml lapte caldut -6 oua -70ml ulei masline -500g jumeri macinate -100g untura Timp de preparare: sub 90 minute MOD DE PREPARARE RETETA Pogacele cu jumari: Drojdia se dizolvă în puţin lapte, zahăr şi făină şi se lasă să crească. Se adaugă apoi restul de lapte şi făină, se frământă pane devine un aluat elastic şi se lasă la dospit o oră. Jumările se dau prin maşina de tocat carne, apoi se amestecă cu untură, sare şi piper. KOUU. Timp de preparare: sub 90 minute MOD DE PREPARARE RETETA Pogacele cu jumari: Drojdia se dizolvă în puţin lapte, zahăr şi făină şi se lasă să crească. Se adaugă apoi restul de lapte şi făină, se frământă pane devine un aluat elastic şi se lasă la dospit o oră. Jumările se dau prin maşina de tocat carne, apoi se amestecă cu untură, sare şi piper. Pogacele cu jumari. Ingrediente: 500 g făină; 80 g untură; 1 gălbenuş; drojdie; 250 g jumări tocate; 1 pahar smântână; 50 ml lapte. Preparare: Făina se amestecă împreună cu untura, gălbenuşul, drojdia dospită în lapte, jumările tocate, smântână. Se frământă şi se lasă la dospit 1/2 oră. Coacere pogăcele fragede cu jumări și untură Am copt pogăcelele în cuptorul preîncins la 170° C (funcția sus+jos+ventilație sau treapta medie la cuptoarele pe gaz) circa 15-20 de minute, până au devenit aurii. Ce arome au aceste pogăcele fragede cu jumări! Servire mini pogăcele cu jumări preparate cu aluat fraged. Gata! Pogacele de jumari cu susan Adauga la favorite Se trec jumarile prin masina de tocat, apoi se amesteca cu taierea aluatului cu paharul. - 500 g jumari de porc, 5 oua, 1 ceasca de Reteta culinara Pogacele cu jumari din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Pogacele cu jumari. Bun venit! LOGIN • CONT NOU. Retete RETETE; ARTICOLE; COMUNITATE; RESTAURANTE Pogacele cu jumari. de lia maria in Aperitive / Garnituri, 25 Feb 2011 | 4156 vizualizari. 0.

reteta pogacele cu jumari