Nu este reteta originala, dar cu siguranta este un deliciu! Pastele Carbonara se prepara rapid si sunt foarte gustoase. Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate 250 g cascaval sare , piper, patrunjel 1 ceapa 3 catei usturoi 3 linguri ulei Preparare Se pune apa la fiert cu un pic de sare. Cand incepe sa fiarba se adauga spaghetele , se amesteca si se lasa sa fiarba timpul indicat pe pachet. Cand acestea au fiert , se strecoara de apa si se pun inapoi in cratita impreuna cu untul. Sosul de smantana se prepara in timpul in care tu fierbi pastele, astfel ca n-ar trebui sa dureze mai mult de 10 minute cu totul sa obtii o cina delicioasa! Ingrediente 400 g spaghete 250 g bacon 100 g ciuperci Champignion 2-3 catei usturoi o ceapa medie 2 oua 300 ml smantana pentru gatit sare piper 1 lingura patrunjel tocat 4 linguri parmezan ras MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete carbonara, reţetă cu smantana: Intr-o oala se fierb spaghetele. Separat intr-un castron se amesteca ouale cu smantana si o parte de cascaval. Se ia o tigaie se adauga untul, se taie feliute mici kaizerul si se prajeste putin se adauga amestecul facut din oua si smantana si se amesteca bine .Spaghetele se strecoara 250 gr spaghete 100 gr bacon 200 gr smantana 50 gr parmezan ras 2 galbenusuri 1 lingura unt Mod de preparare: Incingem untul intr-un vas apoi punem bacon-ul pe care il vom lasa sa se rumeneasca atat cat sa devina usor crocant. Intr-un castron punem smantana, galbenusurile, si parmezanul ras fin. Spaghetti carbonara cu smântână. Reţetă alternativă la varianta clasică, această versiune a pastelor cabonara este de multe ori chiar mai populară decât originalul, datorită consistenţei cremoase a sosului. Deşi în bucătăria tradiţională italiană gătitul cu smântână (panna) este mai degrabă o rară excepţie decât o regulă, iar smântâna este dulce, nFsP1ja. MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete carbonara, reţetă cu smantana: Intr-o oala se fierb spaghetele. Separat intr-un castron se amesteca ouale cu smantana si o parte de cascaval. Se ia o tigaie se adauga untul, se taie feliute mici kaizerul si se prajeste putin se adauga amestecul facut din oua si smantana si se amesteca bine .Spaghetele se strecoara Nu este reteta originala, dar cu siguranta este un deliciu! Pastele Carbonara se prepara rapid si sunt foarte gustoase. Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate Daca vrei sa gatesti ceva foarte rapid, dar in acelasi timp foarte gustos, iti propun sa incerci aceste spaghete Carbonara cu usturoi si smantana, fara ou. Mie imi plac mai mult decat cele cu ou si sunt si mai usor de preparat. Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate Reteta originala de spaghete carbonara o gasiti aici. Pastele acestea cu sos de smantana si cubulete de bacon afumat le faceam in studentie, cand in sesiune trebuia sa invat mult si nu aveam timp de gatit. Pastele sunt totusi consistente, sunt gata efectiv in 10 minute, asigurand un pranz decent. - 200 grame smântână 12%; - 50 grame iaurt; - 50 grame cașcaval afumat; - ½ linguriță muștar; - doi căței de usturoi sau o linguriță de usturoi deshidratat; - o lingură ulei de măsline; - pătrunjel; - piper; - sare. Mod de preparare paste cu sos de smântaână și cașcaval

spaghete carbonara cu smantana si cascaval